• Tres dulces típicos de la gastronomía abulense

    13

    Jun

    Tres dulces típicos de la gastronomía abulense

    Es siempre aconsejable visitar restaurantes recomendados en Ávila, porque es la única manera de contar con la seguridad de que vas a disfrutar de una buena comida en la ciudad. De esta forma, podrás estar tranquilo, preocupándote solamente por vivir un día inolvidable entre sus murallas medievales.

    Muchos de los restaurantes recomendados en Ávila están especializados en la gastronomía típica de la zona. Una gastronomía en la que destacan los deliciosos dulces de la ciudad. No puedes ir hasta esta capital de provincia y no probar los siguientes postres:

    1. Las yemas de Santa Teresa. Son, sin duda, el postres por excelencia entre la repostería de Ávila. Se trata de unas riquísimas bolitas elaboradas con yemas de huevo, azúcar, limón, canela y almíbar reducido de agua. Tienen un característico color naranja y se presentan en una tartaleta de papel blanco. El origen aún no está muy claro, pero se tiene constancia de que se preparan desde el siglo XIX. Una de las teorías con mayor aceptación es la que establece que son originarias de la cocina andalusí. Otros, en cambio, afirman que vienen del Convento de Santa Teresa de Jesús de la ciudad.

    2. La tarta monjil. Es una tarta hecha a base de un tierno bizcocho elaborado como se hacía antiguamente en los conventos, sin que se tuvieran las modernas herramientas de cocina actuales. En ella destaca el delicioso sabor a almendras que la caracteriza. Toda una delicia.

    3. Las rosquillas de baño. Son un dulce hecho con una masa de aceite de oliva y sabor a anís, bañadas en clara de huevo y recubiertas con azúcar glas.

    En Restaurante Reyes Católicos te ofrecemos los mejores productos de la gastronomía de Ávila, desde sus suculentas carnes a sus deliciosos postres, pasando por una cuidada selección de vinos de la región. No dudes en venir a vernos siempre que visites esta bella ciudad castellana.

  • Tres platos tradicionales de Ávila que todavía no conoces

    13

    Apr

    Tres platos tradicionales de Ávila que todavía no conoces

    Cuando acudimos a restaurantes recomendados en Ávila, lo que buscamos es probar los platos típicos de la zona que no estamos acostumbrados a comer normalmente y, para ello, es necesario que conozcamos cuáles son.

    El chuletón de Ávila, las patatas revolconas o la sopa castellana son unos platos muy sabrosos y típicos de la zona, pero también son universalmente conocidos. Por ello, en este artículo te queremos hablar de otros platos típicos que, aunque no son tan conocidos, no dejan de ser igualmente deliciosos y que nos vendrá muy bien conocer a la hora de pedir en uno de los restaurantes recomendados en Ávila.

    El primero del que queremos hablar es la monda de Mombeltrán (municipio de Ávila), al que usualmente se le llama simplemente monda, que es una especie de tortilla, pero en la que primero se fríen virutas de jamón, picadillo de chorizo y lomo de cerdo en manteca, y a la que posteriormente se añade el huevo.

    Otro plato también tradicional de la provincia es el cocido morañego (otro municipio), que es un cocido de garbanzos con repollo, morcillo de ternera y tocino de cerdo, cuya preparación se hace en una olla de barro a baja temperatura.

    El último plato del que te queremos hablar es un plato dulce y lo ponemos al final como si fuera el postre. Este dulce es la bolla de chicharrones, también llamado bolla de matanza o torta de chicharrones. Y es que, a pesar de ser un plato dulce, se elabora precisamente con chicharrones, un producto salado proveniente de la matanza del cerdo. Antiguamente, este era un plato típico invernal, pero hoy en día se puede comer en cualquier época del año.

    Si después de leer este artículo te han entrado ganas de probar alguno de estos platos típicos, en Restaurante Reyes Católicos estaremos encantados de recibirte.

  • ¿Cómo distinguir la calidad en el jamón ibérico?

    14

    Feb

    ¿Cómo distinguir la calidad en el jamón ibérico?

    Si buscamos restaurantes recomendados en Ávila podemos encontrarnos con muy buenos locales en esta ciudad. Estos restaurantes destacan por la gran calidad de sus productos típicos del lugar y también comunes al resto de la geografía española.

    El jamón es sin duda un manjar que tiene el éxito asegurado entre la mayoría de comensales. Eso sí, como todo el mundo sabe, existen grandes diferencias entre un jamón y otro y es muy importante aprender a diferenciarlos.

    Sin duda, la grasa del jamón es un gran indicativo de su calidad, tanto el color como su textura son muy reconocibles en los jamones alimentados con bellota. En el caso de la textura, esta será muy suave y se hundirá muy fácilmente al presionarse. En cuanto al color, tendrá un color oro muy identificable. Si pedimos un buen jamón en restaurantes recomendados en Ávila, podremos degustar este gran manjar.

    En el caso de que, en lugar de en un restaurante, estemos adquiriendo un jamón en una tienda, debemos de fijarnos en varios factores. El primero será el precio: el proceso de crianza alimentado con bellota es muy costoso y largo, por tanto, no es viable encontrar jamones muy baratos. Si encontramos un jamón a un precio fuera de mercado y nos aseguran que es de bellota, debemos ponerlo en entredicho.

    El etiquetado es otra de las cosas muy importantes a tener en cuenta a la hora de adquirir un jamón. Debemos asegurarnos que lleva las siglas "MAPA" del ministerio correspondiente y cuatro dígitos. Los dos primeros corresponden a la alimentación del cerdo, es decir, si fue alimentado con bellotas o con pienso, y los dos últimos indican la edad del jamón.

    Desde Restaurante Reyes Católicos te recomendamos que te fijes muy bien a la hora de adquirir un jamón y te asegures de la calidad.

  • El vino blanco, tan interesante como el tinto

    10

    Ene

    El vino blanco, tan interesante como el tinto

    Los restaurantes recomendados en Ávila no dejan de ser otro reclamo más de una de las ciudades con más historia de España. Lo cierto es que, entre sus visitas, no se puede dejar de lado acudir a un buen restaurante a degustar una sopa castellana o unas patatas revolconas con torreznillos con un buen vino tinto o, por qué no, un buen blanco. Y es que el vino blanco, en contra de la creencia popular, tiene tantas y tan interesantes propiedades como el tinto.

    Si vas a alguno de los restaurantes recomendados en Ávila no te olvides de pedir junto a tus platos un buen vino blanco. Combina con todo tipo de comidas, tanto de carne como de pescado, y además es igual de saludable que el tinto.

    ¿Sabías, por ejemplo, que el vino blanco es igual de antioxidante que el tinto? Pues así lo afirmó un estudio publicado en la Journal of Agricultural and Food Chemistry. Si quieres una salud de hierro, toma una copa de tinto o blanco al día.

    Otra de las propiedades del vino blanco es que es uno de los mejores aliados de nuestro corazón. Previene los ataques cardiacos, potencia su función y mejora el rendimiento vascular. Además, es bueno para el colesterol y previene el cáncer.

    Y una curiosidad, ¿sabías que el vino blanco es ideal para la resaca? Pues aunque parezca una contradicción, así es. Este caldo, gracias a su baja concentración química, reduce la irritabilidad, el malestar y las náuseas propias de la resaca.

    Por último, recuerda, si quieres evitar la depresión y dormir mejor, nada como un vasito de vino blanco.

    En nuestro Restaurante Reyes Católicos tienes donde elegir. Disponemos de una amplia carta con platos de nuestra tierra, menú diario o cocina de mercado. Si vienes a Ávila, no dejes de visitarnos.

  • La sopa castellana

    14

    Dic

    La sopa castellana

    Los restaurantes recomendados en Ávila para degustar una buena comida, son una de las experiencias gastronómicas más ricas que puedes vivir en un país como España. Esta ciudad presenta unos platos típicos deliciosos que todo español ha probado alguna vez.

    En estos restaurantes recomendados en Ávila, uno puede ir con sus mejores amigos, familiares o compañeros de trabajo si le apetece e ir a celebrar un gran evento. También puede ir simplemente a tener una íntima velada, mientras se asegura de probar los manjares más típicos de la cocina castellana.

    Si no conoces la comida típica de Ávila todavía, tienes que tener una cosa en cuenta: los platos de cuchara y la buena carne son las opciones protagonistas del menú. Aunque esto no hace que las famosísimas patatas revolconas no sean uno de los entrantes más seleccionados por turistas y habitantes del lugar.

    Sin embargo, un plato estrella de esta gastronomía, el cual tiene hasta un poema, es la sopa castellana o sopa de ajo. Un plato humilde compuesto en su base por cuatro ingredientes: agua, ajo, pan duro y pimentón. Con el paso del tiempo, se han podido ir añadiendo otros elementos más para obtener un toque personal como el huevo o el jamón troceado.

    En antaño, en España, este plato se utilizaba para que las personas, dos horas después del amanecer obtuviesen fuerzas desde bien temprano para poder mantenerse activos durante la dura jornada laboral. Actualmente, de forma curiosa, esa tradición no se ha llegado a perder del todo, en algunos lugares de Castilla y León se consume esta sopa después de las procesiones nocturnas en Semana Santa.

    En el Restaurante Reyes Católicos preparamos los platos más típicos de Ávila para que turistas y paisanos puedan disfrutar de una sopa casera hecha con amor y dedicación, ¡reserva tu mesa ya con nosotros y déjate mimar!

  • ¿Qué alimentos debe incluir una dieta sana?

    12

    Nov

    ¿Qué alimentos debe incluir una dieta sana?

    Si no sabes dónde comer en Ávila, y además, hacerlo bien, será porque no has venido a visitarnos.

    El día que pruebes nuestra cocina en Restaurante Reyes Católicos, volverás una y otra vez. Te ofrecemos la mejor cocina de la región hecha con ingredientes de primera calidad. 

    Todos sabemos que seguir una dieta equilibrada es necesaria si queremos vivir más y mejor, pero, ¿qué alimentos debe incluir? Uno de sus principios básicos es que debe contener al menos dos raciones de verdura diaria, en la comida y en la cena. Además es básica la fruta, de la que es necesaria ingerir 2-3 raciones al día. Las proteínas son una fuente imprescindible de energía, por lo que en la dieta no deben faltar la carne, el pescado y los huevos, todo ello con poca grasa. Acompañaremos las raciones de cereales o féculas ricos en fibra, como pasta, arroz o el pan integral o las legumbres. Procura evitar el azúcar, las bebidas azucaradas, la bollería y pastelería industrial y los alimentos precocinados. 

    Es importante además repartir la ingesta alimentaria a lo largo del día y hacer 5-6 comidas diarias: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. Si no tienes dónde comer en Ávila y realizar alguna de estas paradas a lo largo del día, no dudes en visitarnos. Te conquistaremos a través del estómago y tendrás que repetir.

    Debes saber, que no hay ningún estudio que demuestre que saltarse alguna comida pueda ayudar a adelgazar. De hecho, los expertos recomiendan no saltarse comidas y repartir bien la ingesta a lo largo del día. Con este sistema ayudamos a controlar el hambre y la ansiedad y evitar picar entre horas. 

  • Propiedades de la carne roja

    13

    Oct

    Propiedades de la carne roja

    En los restaurantes recomendados en Ávila, uno de los platos más solicitados es la carne roja. Y es que si hasta hace unos años esta carne no gozaba de muy buena reputación, los nutricionistas vuelven a apostar por un producto lleno de propiedades para la salud.

    Si vas a alguno de los restaurantes recomendados en Ávila, no dudes en pedir la carne roja, y es que si por algo se distingue esta ciudad en lo que a gastronomía se refiere es por tener una excelente materia prima cárnica. Una delicia culinaria y muy interesante desde el punto de vista nutricional.

    Para empezar, la carne roja es rica en proteínas de calidad, necesarias para reconstruir los tejidos de nuestro cuerpo. También, contiene una gran cantidad de hierro, lo que nos ayuda a prevenir la anemia. Además, es muy interesante por su contenido en minerales como el magnesio, potasio, zinc, sodio y fosfatos y vitaminas, imprescindibles para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

    Por otro lado, la carne roja es rica en creatina y carnitina. La creatina ayuda al crecimiento de nuestros músculos y para proporcionar energía durante los primeros segundos del ejercicio. Por su parte, la carnitina también colabora en la producción de energía.

    Jugosas, sabrosas y con excelentes propiedades nutricionales, las carnes rojas son esenciales dentro de una dieta sana y equilibrada. Un consejo: consúmelas con moderación. Y es que según La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) debemos tomar carne roja tres veces al mes. Acompáñala de una buna guarnición de verduras o una completa ensalada y un buen vaso de vino tinto de crianza.

    En nuestro Restaurante Reyes Católicos tenemos platos para todos los gustos. Pastas, arroces caseros, pescados y por supuesto, carnes. Te recomendamos nuestro entrecot avileño o nuestro confit de pato con frutos rojos. Si estás deseando probar buena cocina española, no dejes de visitarnos.

  • De comidas por Ávila

    18

    Sep

    De comidas por Ávila

    Ávila es una ciudad española con una gran historia, bellos monumentos y una excelente gastronomía, por eso cuando se está visitando esta hermosa ciudad uno se pregunta dónde comer en Ávila.

    Si te encuentras con nuestro restaurante cuando no sabes dónde comer en Ávila estás de enhorabuena, tenemos a disposición una carta con una gran variedad de platos con productos frescos de nuestra tierra, estos son acompañados por nuestros exquisitos vinos y por nuestros exóticos cafés e infusiones, de los cuales nos enorgullecemos y nos gustaría informarte de sus beneficiosas propiedades.

    Contamos con un café ecológico natural arábica, el cual no ha sido expuesto a ningún producto químico durante su vida ni en su preparación, la ingesta de este tipo de café reduce el riego de padecer Alzheimer, ayuda a superar momentos depresivos y disminuye el azúcar en sangre.

    Tenemos tres tipos de tés, té rojo cuerpo del deseo, también llamado Pu-Erh es una ayuda ideal para las personas que quieren perder peso, ya que tiene propiedades quemagrasas y disminuye el colesterol, no contiene apenas teína.

    Té verde moruno, esta bebida de origen marroquí contiene antioxidantes que ayudan a retrasar el envejecimiento, regula nuestro colesterol, mejora la digestión y tiene efecto diurético, es ideal para mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo, contiene un nivel de teína superior al té rojo.

    Y por último el té negro english breakfast, este es ideal para tomarlo por las mañanas o a media mañana, debido a que su nivel de teína es mayor que el de los anteriores, este té aumenta la agudeza y concentración mental.

    En Restaurante Reyes Católicos nos honra ofrecerles una amplia carta con productos propios de la tierra castellano leonesa apta para todos los paladares, todo esto con el fin de que disfruten de una buena comida mientras visitan nuestra gran ciudad.

  • Conoce Ávila

    16

    Ago

    Conoce Ávila

    Si te estás preguntando dónde comer en Ávila, eres tal vez uno de los cientos de turistas que vienen a visitar esta maravillosa ciudad situada en la comunidad autónoma de Castilla y León.

    Sin duda, la gastronomía es uno de los grandes fuertes de esta provincia. Por eso, si no sabes dónde comer en Ávila es porque nunca te has acercado a nuestra gran variedad gastronómica.

    En el post de hoy hablaremos sobre el encanto turístico de nuestra ciudad.

    Como muchas otras ciudades, Ávila fue una de las conquistas romanas. Por su localización y territorio la ciudad sirvió como emplazamiento militar para los romanos que, posteriormente, amurallarían para protegerse. Actualmente esta muralla está declarada Patrimonio de la Humanidad.

    Otro de los grandes atractivos de la provincia es su gran catedral. Esta se encuentra adosada a la muralla, formando así parte de la fortaleza defensiva, por lo que podemos decir que esta catedral es, a su vez, muralla defensiva, castillo y una de las primeras catedrales de estilo gótico de toda España. Dentro de ella guarda muchos de los importantes tesoros del arte español.

    Si lo que quieres es alejarte de la ciudad y estar en plena naturaleza, tu sitio es sin duda la reserva natural Valle de Iruelas. Se encuentra en el límite más oriental de la Sierra de Gredos. Esta reserva cruza desde uno de los bordes de El Burguillo hasta el puerto de Casilla. Está rodeado de una gran vegetación (pinos en su mayoría) y de una serie de arroyos de montaña. En esta reserva está instalada una de las más numerosas colonias de buitres negros de todo el continente europeo.

    En tu visita a Ávila, no dudes en pasarte por el Restaurante Reyes Católicos. Tenemos una gran variedad y las especialidades típicas de esta gran región de Castilla y León.

  • Todo lo que el arroz hace por ti

    17

    Jul

    Todo lo que el arroz hace por ti

    Si estás buscando donde comer en Ávila, nuestro restaurante puede ser la respuesta perfecta. ¿El motivo? Muy sencillo, contamos con una amplia variedad de platos y de menús con la gastronomía propia de la región. Y es que siempre tenemos el plato perfecto para cualquier persona.

    Si tanta gente viene a nosotros cuando no saben donde comer en Ávila, es precisamente por la gran variedad de nuestros menús. Y si algo destaca son los arroces, que, aparte, son uno de los alimentos más nutritivos y sanos que puedes encontrar. Si no conoces sus propiedades, sigue leyendo, porque te las vamos a contar.

    Para empezar, el arroz se encuentra cargado de hidratos de carbono, por lo que es un alimento que te puede proporcionar una impresionante cantidad de energía. Si, por ejemplo, eres una persona activa, probablemente te ayude a recuperar gran parte de tu vitalidad.

    Al tener tan poca cantidad de grasa y al aportar tanta energía, el arroz es verdaderamente bueno si estás pensando en perder peso. Comiendo un poco no tendrás que tomar más platos, ya que, además, tiene un alto nivel nutritivo.

    El arroz también tiene importantes propiedades curativas. Lo cierto es que los estudios más recientes han demostrado que una dieta rica en arroz ayuda a prevenir buena cantidad de problemas de salud, como por ejemplo los cardiovasculares.

    Además, este alimento es muy bueno para cuidar tu tensión arterial. Su bajísimo contenido en grasa hace que tampoco suba tu colesterol, especialmente si es integral. De ahí que se considere uno de los principales alimentos cardiosaludables.

    Y, cómo no, es la mejor guarnición que puedes encontrar en nuestra dieta, ya que encaja perfectamente con carnes y con pescados.

    En Restaurante Reyes Católicos contamos con todo tipo de platos para que disfrutes de la riqueza de nuestra gastronomía.

  • Desmitificamos la relación pescado-vino blanco y carne-vino tinto

    21

    Jun

    Desmitificamos la relación pescado-vino blanco y carne-vino tinto

    A la pregunta ¿dónde comer en Ávila?, tenemos una respuesta clara: en nuestro restaurante, donde la palabra calidad adquiere su máximo significado, ya que trabajamos solo con ingredientes de primera calidad, frescos y los mejores vinos. 

    En el post de hoy nos gustaría desmitificar una norma que nos ha acompañado siempre a la hora de escoger un vino para una comida: que los vinos blancos son para los pescados y los tintos para las carnes. Con el paso de los años la sumillería ha evolucionado y cuestiona lo que a priori parecían normas inamovibles. No solo hay un tipo de vino blanco o tinto ni todos los peces o las carnes son iguales. 

    Tal y como aconsejamos siempre en el Restaurante Reyes Católicos, el vino y el alimento se tienen que “respetar” el uno al otro. Por ejemplo, un pescado blanco delicado y ligero, como un filete de lenguado, desaparecerá de nuestro paladar si lo acompañamos de un tinto potente. Sin embargo, un pescado como el salmón o el atún pueden eliminar por completo el sabor de un vino blanco ligero.

    Así, frente a un pescado blanco suave con salsas y acompañamientos suaves es mejor un vino ligero, fresco y blanco, o incluso un rosado ligero. Pero con un atún o un bacalao pueden pedir algo más potente.

    En cuanto a las carnes rojas y grasas, tienen la capacidad de suavizar la sensación tánica de los vinos tintos. Con carnes blancas y suaves, un vino potente puede resultar desequilibrante, y le va mejor una variedad más suave y redonda y menos tánica. Y si llevan salsas cremosas, mejor un vino blanco cremoso y con envejecimiento. En cualquier caso, lo más importante es escoger un vino que te guste y te haga disfrutar. 

    ¿Tienes ya claro dónde comer en Ávila? Visítanos.

  • Las deliciosas patatas revolconas

    22

    May

    Las deliciosas patatas revolconas

    Como uno de los restaurantes recomendados en Ávila ofrecemos al cliente una carta con una gran variedad de recetas típicas de nuestra tierra. Para su elaboración empleamos únicamente productos frescos de temporada, pues tenemos un compromiso total con ofrecer el mejor sabor al comensal. Uno de los platos que más fama y éxito tiene en esta tierra son las patatas revolconas. Por ello, hoy queremos explicar en qué consiste esta delicia avilesa.

    Como sucede con muchos de los platos de las gastronomía de este país, el origen de las patatas revolconas es muy humilde, siendo una elaboración que realizaban de forma tradicional los campesinos castellanos, quienes sacaban lo mejor de productos tan básicos como la patata. Hoy en día la fama de este plato se extiende por todo el país, siendo muy común servirlo a modo de tapa en cualquier bar de la provincia. 

    La elaboración básica de esta receta consiste en realizar una especie de puré, machacando y mezclando las patatas. A este se añade generalmente pimentón, preferiblemente de la Vera y dulce, y ajo. La forma de servirlo es en un montoncito sobre un plato, incorporándosele torreznos de cerdo o cualquier acompañamiento cárnico. Eso sí, siempre preferiblemente de textura crujiente para que genere ese delicioso contraste entre la suavidad de la patata en puré y los trocitos de torreznos. 

    Como uno de los restaurantes recomendados en Ávila sabemos que aunque la preparación parece muy sencilla, es muy importante la maña y contar con ingredientes frescos de primera calidad para que la combinación de estos pocos elementos resulte tan deliciosa.

    Si estás deseando probar las patatas revolconas no esperes más para visitar el Restaurante Reyes Católicos.

  • Ávila: platos y maridaje perfecto

    19

    Apr

    Ávila: platos y maridaje perfecto

    Ávila es una tierra de platos potentes y sabrosos que, si no has probado, te sorprenderán. ¿Dónde comer en Ávila? Si quieres encontrar un buen sitio para comer o cenar en esta ciudad es recomendable que busques restaurantes que ofrezcan platos típicos de la zona, pues bien vale la pena que los conozcas.

    La gastronomía abulense es contundente porque tiene como misión fundamental combatir el frío del duro invierno castellanoleonés, que se combatía también acompañando estos platos con los mejores vinos de la zona.

    Si ya sabes dónde comer en Ávila, ahora solo falta que sepas qué comer y con qué comerlo. Los platos de cuchara más representativos de la cocina de la famosa ciudad amurallada son las patatas revolconas con torreznillos y las judías blancas de Ávila estofadas.

    Los que saben apreciar la cocina tradicional recomiendan acompañar las patatas revolconas con cerveza artesana, para que acompañe y arrastre el toque amargo del pimentón.

    Las judías blancas se pueden acompañar de un tinto con cuerpo si están estofadas con carne de matanza, o con un vino blanco fresco si están cocinadas con bacalao.

    En cuanto a platos de carne, destaca enormemente el chuletón de ternera avileña. El maridaje perfecto para este plato tan imponente es un vino crianza de la zona.

    Por lo que se refiere al postre, es imposible no hacer mención de las conocidísimas y apreciadísimas yemas de Santa Teresa de Ávila, un dulce sencillo y extremadamente delicado, que seguro que te acompaña en tu memoria desde la infancia.

    Si quieres disfrutar de la mejor versión de la gastronomía, en un establecimiento donde prima la calidad del producto y las elaboraciones más adecuadas, visítanos en Restaurante Reyes Católicos, un establecimiento donde disponemos de una amplia oferta gastronómica, con precios inmejorables, entre la que encontrarás el menú más adecuado a tus gustos y expectativas.

  • Descubre la riqueza gastronómica de Ávila

    27

    Mar

    Descubre la riqueza gastronómica de Ávila

    Si quieres saber dónde comer en Ávila estás en el sitio indicado. En este post te mostraremos varios platos típicos de su cocina para que puedas descubrir de nuestra mano su rica gastronomía y cultura culinaria. 

    Lo más típico de la zona es el chuletón de carne de ternera que te dejará absolutamente impresionado por su tamaño y sabor, sin duda alguno este es uno de los platos que no puedes dejar de probar. Aunque también puedes degustar otros cortes de la carne y si eres más de pescado puedes elegir un rico rodaballo, bacalao o merluza. Asimismo encuentras en la región las patatas revolconas (una especie de puré de patatas con ajo, pimentón y pequeños trozos de torrezno), la sopa castellana o sopa de ajo (con huevo escalfado y taquitos de jamón) y el parmentier con quesos del Tiétar, entre otras deliciosas preparaciones. 

    Además para completar un menú puedes hacerlo con diferentes entrantes o con arroces de la región. Para terminar no bebes probar los postres caseros para dar el toque dulce. 

    Mucha gente no sabe dónde comer en Ávila cuando la visita, hoy te recomendamos un buen sitio para probar todas las delicias mencionadas anteriormente. A parte podrás disfrutar de sus murallas y de toda la historia que alberga esta ciudad. 

    El Restaurante Reyes Católicos es una gran elección. Ofrecen comida típica de la zona hecha con productos frescos de alta calidad para comer o cenar. Podrás elegir entre una amplia variedad de platos en su carta y disponen de espacio suficiente para atender a grupos grandes. Puedes acudir con o sin reserva.